PALEOMEETING

Insieme alla ricerca di una salute che viene dal passato

La Paleodiet, Paleo per gli amici, scaturisce da tutta una serie di ricerche scientifiche recentemente pubblicate, sia nel campo medico che antropologico ed archeologico che hanno messo a fuoco la dieta dell’uomo primitivo. Alla base vi è il concetto che l’essere umano si sia evoluto come cacciatore-raccoglitore nel periodo Paleolitico per 2,5 milioni di anni, cioè per circa 100.000 generazioni, per poi entrare nel periodo Neolitico, iniziato 10.000 anni fa, cioè circa 250 generazioni, con l’avvento dell’agricoltura. Tutto ciò è avvenuto nell’Africa dell’est, indicativamente tra gli attuali Sudan ed Etiopia a nord, Somalia Kenia e Tanzania ad est, ed il Sudafrica a sud per poi migrare in tutta la terra.

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Sostenitori del PaleoMeeting 2017

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    Sono tutti i prodotti creati, formulati e supervisionati da Claudio Tozzi, cioè colui che ha scritto il primo articolo sulla Paleo Diet in Italia nel 2000 e considerato uno dei più grandi esperti di alimentazione, fitness, salute e sport in Italia.

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  • Esprésso Monte-Carlo

    Testo a cura del produttore – Espresso Monte-Carlo è l’azienda Monegasca che offre una selezione dei migliori caffè del mondo, in capsule compatibili con Nespresso. La profonda conoscenza dei territori e dei produttori, ci ha permesso di creare miscele uniche e naturali al 100%.

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